(1)氨碱法(索尔维法)
以原盐和石灰石为原料,通过化学合成方法生产轻质纯碱。
(2)天然碱法
以天然碱为原料,通过蒸发法或碳化法生产轻质纯碱。
可以检验葡萄酒的真假!
放一小勺纯碱到待检测的葡萄酒中,酒由原先的红色变为蓝黑色的,即为真酒,不变色的是假酒!呵呵!!
纯碱外观为白色粉末或细粒结晶,味涩。相对密度(25℃)2.532。熔点851℃。比热容1.042J/(g·℃)(20℃)。易溶于水,在35.4℃其溶解度大,每100g水中可溶解49.7g碳酸钠(0℃时为7.0g,100℃为45.5g)。微溶于无水乙醇,不溶于丙醇。其水溶液水解呈碱性,有一定的腐蚀性,能与酸进行中和反应,生成相应的盐并放出二氧化碳。高温下可分解,生成氧化钠和二氧化碳。长期暴露在空气中能吸收空气中的水分及二氧化碳生成碳酸氢钠,并结成硬块。
应用广的化工原料“三酸两碱”中,就有纯碱。工业上用得很广。
日常生活中,做面食通常或多或少要用到它;中秋节烧芋艿是不可缺的;旧毛巾发黑发硬,可以用搪瓷锅放毛巾和碱水烧开后,保温几小时,毛巾就会很干净,并变软;凡用到酸的地方,如铅蓄电池充电、维护等,总得准备一些纯碱在旁边,以备人体接触酸后的紧急处理(酸碱中和)……