供应信息
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澄清度的测定
原国标中此项试验试快速确定试样中引起水溶液混浊的物质含量是否超标，而不是定量的方法。
原方法与重量法相比具有快速、实用的特点，利于生产过程中控制
重金属含量的测定
原国标采用的方法是：试验中重金属在酸性溶液介质中与硫化氢呈现暗棕色沉淀，其与标准对比，从而确定试样中重金属含量是否超标。
此项显色反应中，与硫化氢产生棕色的离子有：银、铅、汞、铜等，此外砷和镉会产生黄色沉淀。
GB/T1893-2008
食品添加剂焦亚硫酸钠
分子式：Na2S2O5
相对分子质量：190.12（按2007国际相对原子质量）
外观：食品添加剂焦亚硫酸钠为白色或微黄色结晶粉末
指标名称 指标
含量（以Na2S2O5计） % ≥ 97.5
铁含量（以Fe计） % ≤ 0.005
重金属含量（以pb计） % ≤ 0.001
砷含量（以AS计） %≤ 0.0002
