学祥化工 氯化钙
氯化钙作为固化剂,可用于蔬菜罐头。它还能使大豆凝乳固化形成豆腐,又能作为烹饪分子美食的原料通过与海藻酸钠反应使蔬菜和水果汁表面胶化形成类似鱼子酱状的小球。作为电解质添加到运动饮料或一些软饮料包括瓶装水中。由于氯化钙本身有非常强的咸味所以可代替食盐用于腌黄瓜的制作同时又不增加食物钠含量的效果。氯化钙可降低冰点的属性在填充有焦糖的巧克力棒中被用来延缓焦糖的冻结。
寿光学祥化工有限公司氯化钙
寿光学祥化工有限公司是氯化钙、氯化镁、焦亚硫酸钠、元明粉、融雪剂等产品专业生产加工的公司。
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学祥化工氯化钙
中文名
氯化钙外文名
calciumchloride化学式
CaCl2相对分子质量
110.98 化学品类别
无机物--氯化物--钙盐管制类型
不管制储存
密封干燥保存性状
白色固体