学祥化工 氯化钙
氯化钙在果脯加工中起到什么作用
1、凝固:能够凝固一些食品,起到凝固的作用。
2、保鲜:有稳住食物新鲜感的作用。
3、营养:还能起到加强营养的作用。
寿光学祥化工 氯化钙
本厂大量供应氯化钙,(片状,球状,粉状及各规格无水氯化钙) 量大从优!
学祥化工 氯化钙
氯化钙( Calcium Chloride )
1、化学名称:氯化钙
2、别名:冰钙
3、分子式:CaCl2·2H2O , CaCl2
4、性状:易溶于水,二水化合物经过加热失去水
后变为无水化合物。
5、用途:氯化钙具有放热,水溶液凝固点低,强
吸潮性,对金属腐蚀性差,加快有机高分子物质的
凝结等特性,所以它被广泛应用于多个方面