二水氯化钙(脱水法)法:将食用二水氯化钙于200~300℃下进行干燥脱水,制得食用无水氯化钙成品。其化学反应方程式:CaCl2·2H2O--[260℃]→CaCl2+2H2O 对于中性氯化钙溶液,可采用喷雾干燥塔,在300℃热气流下进行喷雾干燥脱水,制得无水氯化钙粉末状成品。
学祥化工 氯化钙
无水氯化钙作用与用途:根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定,食品添加剂氯化钙可用作稳定剂和凝固剂、营养强化剂及其它等,使用范围包括豆制品、稀奶油、软饮料、甜汁甜酱、果酱、调制水及食品工业用加工助剂。。
氯化钙的医疗用途:
预防钙缺乏当某些原因导致机体从日常饮食中得不到足够钙时,应予口服钙剂,以防止低钙皿症。当机体对钙的需要增加时,也可酌情口服钙剂,如儿童、孕妇、青春发育青少年(尤其是女性)、绝经前后妇女以及老年人。亦应用于大量输血所致的低钙血症。