中文名称:碳酸氢钠
中文别名:小苏打、酸式碳酸钠、苏打粉、重碳酸钠
英文名称:Sodium Bicarbonate
法定编号:CAS[144-55-8]
分 子 式:NaHCO3
分 子 量:84.01
执行标准:GB1887-98
性状:
白色粉末或单斜晶结晶性粉末,无臭、味咸、易溶于水,但比碳酸钠在水中的溶解度小,不溶于乙醇,水溶液呈微碱性。受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。约在50℃开始反应生成CO?,在100℃ 全部变为碳酸钠。在弱酸中迅速分解,其水溶液在20℃时开始分解出二氧化碳和碳酸钠,到沸点时全部分解。25℃时溶于10份水,约18℃时溶于12份水,不溶于乙醇。其冷水制成的没有搅动的溶液, 对酚酞试纸仅呈微碱性反应,放置或升高温度,其碱性增加。25℃新鲜配制的0.1mol/L水溶 液pH值为8.3。
碳酸氢钠(Sodium Bicarbonate),俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”,白色细小晶体,在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水,270℃时完全分解。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐,溶于水时呈现弱碱性。常利用此特性作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠,使用过多会使成品有碱味。
用 途:
主要用于食品、饮料加工助剂、还用于饲料添加剂、医药、化学、制革、消防制剂、生物养殖、洗涤剂、环保脱硫、杀菌灭毒、洗浴保健等行业。
小苏打粉在我们的生活中经常被用到,比如很多人的牙齿有点黄,就可以在刷牙之前在牙膏中加入一点小苏打粉,然后长期的坚持下去,就会发现自己的牙齿又恢复到以前白净的状态。除了这个还有其他作用,比如小苏打粉还可以用来清洗茶杯中的茶渍。小苏打粉的作用还有很多很多。
小苏打(无水碳酸氢钠)在质量上 严格控制 保证质量含量在99.8%以上 每批生产的产品都要做质量检测 不合格产品马上回收再生产 不会出库销售给客户
学祥化工 在储存产品上 也是严格把控 防止小苏打受潮 影响质量