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碳酸氢钠（Sodium Bicarbonate），俗称“小苏打”、“苏打粉”、“重曹”，白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。
碳酸氢钠：
中文名称：碳酸氢钠 中文别名：小苏打、苏打粉、重碳酸钠、重曹 英文别名：Sodium Bicarbonate (AS)，Baking soda
化学式 NaHCO3
相对分子质量 84.01
含量：99.8%
2016年 2月 碳酸氢钠（小苏打）市场行情及生产情况
2月 因为中间有中国新年所以生产缓慢，同时产品价格高
小苏打（无水碳酸氢钠）在质量上 严格控制 保证质量含量在99.8%以上 每批生产的产品都要做质量检测 不合格产品马上回收再生产 不会出库销售给客户
学祥化工 在储存产品上 也是严格把控 防止小苏打受潮 影响质量
