氯化钙|山东氯化钙厂家|氯化钙建筑材料
食品级氯化钙的保鲜作用？
我们都知道，食品级氯化钙是一种食品加工剂，它的干燥性等特性如今被广泛的运用到食品加工生产中，氯化钙是一种吸水性很强的干燥剂，在一些食品包装袋中，我们常常会见到一个白色的干燥包，那里面就是氯化钙，这就是氯化钙干燥剂，对食物能起到一定的保鲜干燥作用。
那么食品级氯化钙为什么能对食物起到保鲜干燥的作用呢？ 那是因为氯化钙氯化钙能够与水反应，生成CaCl2~2H2O,消耗环境中的水分。同时无水氯化钙还可以用作气体的干燥剂，生产醇、酯、醚和丙烯酸树脂时的脱水剂。在食品工业中也可以用作钙质强化剂、固化剂、螯合剂。
无水氯化钙是工业和实验室常用干燥剂,如用于氮气,氧气,氢气,氯化氢,二氧化硫等气体的干燥,但不能用来干燥乙醇和氨.生产醇,酯,醚和丙烯酸树脂时用作脱水剂.无机工业用作制造金属钙,氯化钡,各种钙盐(如磷酸钙等)的原料.医学上主要是1.氯化钙可用于血钙降低引起的手足搐搦症以及肠绞痛,输尿管绞痛等. 2.可用于低钙引起的荨麻疹,渗出性水肿,瘙痒性皮肤病. 3.用于解救镁盐中毒. 4.用于维生素Ｄ缺乏性佝偻病,软骨病,孕妇及哺乳期妇女钙盐补充. 用量用法： 将５％氯化钙液１０－２０ml,以２５％葡萄糖液稀释
氯化钙作干燥剂
无水氯化钙是做干燥剂用的,但是,无水氯化钙是中性的干燥剂,也就是不和酸性或碱性物质反应的干燥剂,所以它的作用只是吸水,不吸收杂质.就是说干燥氮气,就是除去氮气中的水蒸气,而其它杂质气体,是必须通过其它方法来除掉的.同时还有酸性或碱性的干燥剂,例如氢氧化钠就是碱性的干燥剂,例如它在除去氮气水蒸气的同时,还可以出去氮气中的二氧化碳等酸性气体.所以要想除水蒸气的同时,经常用到混合干燥剂,例如碱石灰就是用无水氯化钙和氢氧化钠的混合物,在除掉水蒸气的同时又除掉酸性杂质气体.
