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食用氯化镁
食用氯化镁主要用于食品工业添加剂。
它作为凝固剂在豆制品生产中的应用尤为广泛，用其制成的豆腐，厂家直销氯化镁，保留了中国传统豆腐的富有弹性、味道鲜美等特点，而且外表白嫩、口感细腻，并具有降脂降效其品质细嫩而结实，爽口而柔韧，老少皆宜，氯化镁价格，是人们菜篮子里的上等菜谱。同时，食用氯化镁在食品加工过程中，作为固化剂、膨松剂、蛋白凝固剂、助酵剂、除水剂、组织改进剂等，在医药、食盐、矿泉水、面包、水产保鲜、瓜果蔬菜等行业的生产加工过程中也都得到广泛的应用。
寿光学祥化工主要生产46%含量六水食品级精制氯化镁。一种为白色、片状MgCl2 W1，另一种为浅黄色、片状MgCl2 Y1
学祥化工有限公司生产的氯化镁 ，38-40% 氯化镁，42-43% 片状，氯化镁，颗粒状氯化镁，45-46%片状，颗粒状氯化镁，47-48%氯化镁，都可以作为融雪剂使用。氯化镁融雪剂价格比较优惠，也颇受客户喜爱。特别是美国市场，对氯化镁融雪剂需求量相对较大。
氯化镁：分 子 式：MgCl2.6H2O 分 子 量：203.31，易溶于水和乙醇 感观指标：白色，片状，有苦味。
氯化镁的用途 ：
1.机械工业：生活中，用菱苦土可制成机械包装箱，三角垫棱和家具等，是“以土代料”的好材料。
2、在化学工业中是重要的无机原料，用于生产碳酸镁、氢氧化镁、氧化镁等镁产品，也用作防冻剂的原料等。
3.冶金行业：用以制造耐火材料和砌炉臂的粘合剂，并是制造二号熔剂和冶炼金属镁的原料。
4.交通行业：用作道路化冰融雪剂，化冰速度快，对车辆腐蚀性小， 高于氯化钠效果。
5.医药：用氯化镁制成“卤干”可作药用。
6.农业：可用做制镁肥，钾镁肥和棉花脱叶剂
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