小苏打在工业食品上应用广泛,在山东地区 小苏打(碳酸氢钠)价格相对偏高,有些客户为了节省成本,使用上又可以用含量不需要那么高的,这对小苏打厂家来说是一种机遇与形式。所以学祥化工小苏打厂 针对市场需求,生产含量相对较低产品,虽然含量低些,但是外观颜色不受影响,价格也便宜
食用小苏打NaHCO3 性状: 白色粉末或细微结晶,无臭、味咸、易溶于水,但比碳酸钠在水中的溶解度小,不溶于乙醇,水溶液呈微碱性。受热易分解。在潮湿空气中缓慢分解。
产品用途:
1.用作分析试剂,还用于无机合成和制药工业。
2.用于治疗酸血症。抗酸药。
3.用作食品工业的发酵剂、汽水和冷饮中二氧化碳的发生剂、黄油的保存剂。可直接用作制药工业的原料。还可用于电影制片、鞣革、选矿、冶炼、金属热处理、纤维、橡胶及农业浸种等。同时还用作羊毛的洗涤剂、泡沫灭火剂、浴用剂等。
食品用的小苏打
有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)和小苏打(碳酸氢钠),小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后制成的。所以,小苏打在有些地方也被称作食用碱(粉末状)。小苏打呈固体状态,圆形,色洁白,易溶于水。
在大批量生产馒头、油条等食品时,常常苏打粉融水拌入面中,热后分解成碳酸钠、二氧化碳和水,二氧化碳和水蒸汽溢出,可致食品更加蓬松,碳酸钠残留在食品中。比如北方俗称中的'碱馍',添加过量的苏打粉是可以品尝出来的。
本公司大量出售食品级小苏打,含量绝对达标。
本公司始终把用心服务客户放在第一位。您的笑脸,您的满意是我们大的追求!